fiskgryta/soppa...
Fiskgryta/soppa:
finhackad gullök
finhackad röd paprika
lite riven morot
chili
valfri fiskfilé i bitar
några tigerräkor
grädde
smör
salt
peppar
lite pressad apelsin
Smält smöret och fräs runt löken och grönsaker, ha i chili och kryddor. Späd på med grädde och eventuellt vatten och koka upp, ha i den pressade apelsinen. Lägg i fisken och tigerräkorna och låt puttra i några minuter så att fisken och räkorna blir genomkokta.
Det var mycket gott, men som vanligt så glömde jag att ta bild på maten. Fast jag har lunch kvar till imorgon så ni får kanske en bild på min lunch imorgon.
Vilken fin soppa bra att veta att du har ett härligt recept.Gör själv fisksoppa.........Tack