jag trivs bäst här...

Nytt år och de flesta ska iväg och fira in det nya året, själv har jag ingen lust alls till sånt - och har nog faktiskt aldrig haft. Jag känner mig lite som tjuren Ferdinand: "Jag trivs bäst här"....
 
Ja jag trivs bäst hemma i min lugna vrå med min familj runt omkring mig. Jag kan inte minnas något nyår när jag verkligen vart iväg och festat, faktiskt på sanning. Något år har jag väl vart iväg vet jag men det blev liksom aldrig helt lyckat. Ta sig hem sent på natten, nattbussar som strular, folk som bråkar och all denna fylla. Nej det är inte min grej helt enkelt tror jag. Jag har nog alltid trivts bäst med mina nära och kära runt mig. Ska man försöka sig på att analysera varför så har det kanske med säkerhet att göra vad vet jag. Jag känner mig lätt obekväm i omgivningar med främmande människor och jag kan bäst vara mig själv när jag har mina närmsta runt mig. Så ikväll firar jag, mannen min och vår yngsta dotter in det nya året med Pommac, ost och kex och annat gott. De två äldre döttrarna är iväg på sina håll och firar (precis som man ska). 
 
Så med det sagt Gott Nytt År alla fina bloggläsare.
 
Jag hoppas att er nyårsafton blir precis så som just ni vill ha den. Hemma i den lugna vrån med de ni håller kära, fest hemma med era vänner eller kanske ute med massa folk runt omkring er. 
Och sen önskar jag att 2014 bjuder på många trevliga saker.
 
och ja nu är det väl dags för lite snö tycker jag. 
 
Gott Nytt År <3

årets julklapp...

Även jag fick en "årets julklapp" som visst alltså är juicesentrifugen eller råsaftcentrifug kanske det egentligen heter. Nu har jag i alla fall druckit hemmagjord juice varje dag sedan julafton och jag testar olika recept och smaker hela tiden. Här nedan kommer lite bilder som visar olika kombinationer på juicer jag hittills hunnit med att prova. Några egentliga recept är det inte frågan om utan lite "jag tager vad jag haver". På varje bild (recept) ser ni vilka ingredienser jag använt och hur mycket av vardera sort jag haft i. 
 
äpple och morotsjuice var riktigt gott. 4 äpplen och 3 morötter tog jag här.
 
Rödbetsjuice lika så. Endast rödbetor tog jag här, 6 stycken.
Men bäst av alla har nog varit morot och rödbetsjuice med en liten bit färsk ingefära i.
Supergod! Favoriten just nu.
Här blev det 4 rödbetor och 4 morötter och en liten bit ingefära.
 
ananasjuice blev inte så mycket juice av så jag slängde i en bit mango och en apelsin också, 
då blev det mer juice (såklart) och riktigt gott blev det.
en halv 1/2 ananas, 1/2 mango och 1 apelsin. 
 
Juice på gurka, citron och lite färsk ingefära var INTE gott.
Kanske berodde det på att jag glömde skala gurkan, gott var det iaf inte.
1/2 gurka, 1/4 citron och en liten bit ingefära.
 
Det brukar bli ungefär 3-4 dl juice per omgång och jag dricker inte upp allt själv, familjen testar de också. 
Och ibland sparas det i kylskåpet. 
Jag har diskat ur små läsk petflaskor som rymmer drygt 3 dl som jag häller upp juicen på innan den åker in i kylskåpet. Då är den väl försluten och håller sig bra till nästkommande dag. 

julafton i bilder...

Jag var lite dålig med att fota på julafton märkte jag nyss, men de bilder jag har får jag väl dela med mig av. 
 
Vi började med att mysa på morgonen och som traditionen är så går jag och mannen min runt och väcker döttrarna med ett levande ljus. Sen blir det frukost framför julkalendern med julmust i glasflaska och skinksmörgås. 
 
 
Sen när vi gjort oss i ordning så promenerade vi bort till min mamma där även min mormor var. Där åt vi jullunch, fikade, öppnade julklappar och tittade på kalle Anka. 
 
min mamma och min mormor <3 
dom ser inte helt glada ut att jag fotar men jag skulle försöka ta på dem när de inte märkte något men det gick inte....
och Kalle Anka på tv:n. 
 
mammas fina julgransprydnader - inhandlade på gamla Stans julmarknad för många år sedan. 
En ny träfigur köpte hon alltid varje år på den julmarknaden, men nu finns inte dessa figurer kvar vad det verkar..
 
jag hade vart snäll i år och fick massor av julklappar vilka jag visar senare. 
Men denna är nog den jag använt flitigast. 
Årets julklapp fick alltså även jag - en juicecentrifug. 
Den används dagligen nu!

God Jul...

God Jul Önskar jag er alla 
 
 

julgåvor och avslutningsgåvor...

Nu är det avslutningstider igen på förskolor och skolor och många är de som ger alla förskolepedagoger och lärare julgåvor. Jag kan ärligt säga att jag är så glad att mina barn är så stora nu att jag slipper fundera på detta. Jag har alltid lagt en slant om någon annan förälder tyckt att föräldrarna ska gå ihop och ge något - man vill ju inte stå utanför gemenskapen liksom. Men jag har aldrig gett en egen gåva till förskolepersonalen eller lärarna. Självklart vill alla människor ha uppskattning och ja jag gillar också att visa människor i min omgivning uppskattning men nej jag har aldrig gett någon "privat" julgåva. Dels handlar det faktiskt om att man ska ha råd att fixa eller betala för dessa gåvor och det har faktiskt inte alla föräldrar men sen handlar det faktiskt också om att förskolepersonal och lärare får faktiskt betalt för att "ta hand" om våra barn. Då förutsätter jag att de gör ett bra jobb faktiskt - så hemsk är jag. 
 
När jag arbetar som t. ex Undersköterska så får jag faktiskt lön för att ta hand om de sjuka, det är mitt jobb. Och om någon vill ge mig en present eller "liten peng" (vilket ofta händer) så finns det en policy inom vården att vi inte ska ta emot det. Detta främst för att vi vårdar de sjuka för att vi arbetar med det - det är vårt jobb. Den sjuke ska inte kunna "betala" för att få bättre vård. Pengar och godsaker får gå till personalkassan så all personal får ta del av det. 
 
Hur gör man som förälder om man inte gillar all personal på t. ex en förskola? Ger man då alla utom den man inte gillar? Eller ger man alla rakt av? Eller alla på den avdelningen där barnet/barnen går? Vem ger städerskan/städaren eller kokerskan/kocken någon julgåva? Specialpedagogerna får de någon julgåva? Eller skolsköterskan, skolpsykologen m.m.? Ja ni förstår vart jag vill komma va? Hur gör en uppdelningen med vilka som ska få? 
 
En tanke till som jag har och ja nu riskerar jag att bli nackad rejält. Men det här med att ge pedagogerna/lärarna bilder på ens barn ihop med gåvan - hur tänker man då? Självklart är mina barn de vackraste som finns - för mig! Men för en pedagog/lärare - nja tveksamt enligt mig iaf... Så okej jag lär bli nackad nu men jag står för vad jag tycker (tror jag) om inga väldigt genomtänkta motargument inkommer ;) Och snälla ni läs iaf den sista meningen med en nypa ironi.
 
förra året hade vi iaf snö...
 
Uppdatering: Fick precis höra att många lärare och pedagoger får alkohol i gåvorna. Hur tänker man som förälder då? Vad vet vi som föräldrar om dessa pedagoger och lärare? Vet vi om de kan dricka med måtta? Eller om de är nyktra alkoholister? Eller om de kanske är periodare/alkoholister i perioder (under lov kanske)? Eller lever ihop med en missbrukare? Tänker man ens på detta om man ger bort alkohol i avslutningsgåva undrar jag...

loppi blogbag jul...

Jag fick äran att testa nya produkter via Loppiblogbag igen. Det är så mysigt när de där paketen kommer. Nu var det en julutgåva med produkter som passar extra bra till jul.
 
handtvålen hade tyvärr läckt så kartongen var blöt i botten när jag fick hem den. men efter att jag tvättat av allt så var det som nytt igen och det var mycket handtvål kvar i flaskan.
 
Eftersom det var Lucia idag och jag hade bakat Lussebullar så passade det bra att testa julkaffet som förljde med från Indiska. Jättegott kaffe som jag absolut kommer att inhandla fler påsar av nu till jul - och jag tror att jag kommer köpa det som julklapp till någon/några också. Även ett par supersöta strumpor följde med från Indiska och en liten fin ljusslinga. 
supergott julkaffe från Indiska - detta blev en stor favorit för oss här hemma. 
 
Sen har jag haft en hemsk värk i kroppen nu i flera dagar så idag beslutade jag mig för att lägga mig i ett hett bad. Då passade tvålen som kom med jättebra. Den doftade ljuvligt och skummade bra. Även handtvålen testades och den var riktigt mjuk - det är som ett skum som man pumpar ut - och doftade gott. Tvålarna kom från Palmolive
 
kom på lite för sent att jag såklart borde använt ljusslingan istället för levande ljus den här gången -
men det får bli nästa gång...
Lagom till julstädningen som vi måste påbörja snart så kommer rengöringssprajen som Ajax sponsrat med väl till pass. 
 
det var många trevliga produkter som kom med posten.
 

julen närmar sig...

Igår kväll gjorde jag hemmagjord Wienernougat och så kokade jag knäck. Den hemmagjorda Wienernougaten blev faktiskt till och med godare än den man köper. 
 
Receptet: Wienernougat hittade jag här

100 g flagad mandel 
250 g nougat 
150 g mörk choklad 

Rosta mandeln i en torr stekpanna så de får lite färg, se till så de inte bränns. Smält chokladen och nougaten i en skål över vattenbad. Rör sedan ner den flagade mandeln och rör runt. Häll upp i en bakpappersklädd form - jag använde en sådan där ugnsform som man gör frallor/bröd i (avlång ganska hög). Ställ in i kylen och låt stelna och skär sedan upp i lagom stora bitar. Förvara kallt i en burk med lock. 

Wienernougat 
 
Recept: Knäck
 
2 dl grädde
2 dl sirap
2 dl strösocker 
1 msk smör
50 gr flagad mandel
 
Koka allt tills det är ca: 122 gr (kolla med kökstermometer eller gör kulprov). Rör ner smöret.
Rosta mandel i en torr stekpanna och rör sedan ner den i den färdiga knäcken. Fyll i knäckformarna med en matsked. Min fina knäckkastrull har jag ärvt från min mamma och jag tror nästan att hon fått den från sin mamma. Det är en kastrull i emalj med tjock botten som håller värmen länge. Så knäcken håller sig "rinnande" länge och en hinner fylla i alla knäckformar innan den börjat stelna - vilket är helt perfekt. Den här kastrullen har det alltid kokats knäck i i hela mitt liv och jag använder den bara när jag kokar knäck. 
 
Knäck
 

 


när ett barn har en npf-diagnos...

Idag kom det upp en tråd på en FB-grupp som jag är med i där frågan var: Får barn ADHD av att se för mycket på tv som små? Ja alltså vad ska man svara på det liksom. Vore det så "enkelt" så skulle väl alla föräldrar stänga av tv:n fortare än kvickt - eller. Och skulle inte alla (nästan) barn ha en ADHD diagnos idag då eftersom tv och dator är mer regel än undantag hemma hos de flesta familjer. 
 
När ens barn ska utredas för en (eller flera) npf-diagnoser så ska föräldrarna svara på en hel massa frågor. Även barnet ska så klart svara på en massa frågor och genomgå en massa tester. Men jag tänkte nog här försöka peka lite mer på vilka sorts frågor föräldrarna får.
 
Det är en hel del frågor som handlar om mamman och barnet nämligen. Jag kan förstå att många av frågorna är relevanta när en utredning ska göras - men det blir på samma gång ett skuldbeläggande av mamman. 
Några av frågorna lyder: hur var graviditeten? hur var förlossningen? hur länge ammades barnet? när började barnet med annan mat än amning? om det finns syskon: hur var syskonens graviditet/förlossning/amning?
Båda föräldrarna blir så klart utfrågade samtidigt och många frågor vänder sig även till pappan: hur har ni det hemma? regler för barnet? inga regler för barnet? finns det syskon? när började barnet krypa/sitta/gå? när började barnet prata? m.m. m.m. Många av frågorna är så klart helt relevanta men de är väldigt jobbiga att få. Man känner sig ifrågasatt och lite lätt kränkt som förälder under utredningen (eller jag gjorde det iaf). 
 
Ofta blir man som förälder skuldbelagd om man har ett barn med en npf-diagnos = neuropsykiatrisk funktionsnedsättning. Om/när inte skolan fungerar så skylls det ofta på föräldrarna. Ser föräldrarna verkligen till att barnet försöker komma iväg till skolan varje dag? Har ni verkligen tillräckligt med regler och rutiner hemma för att skolgången ska fungera? Eller har ni kanske för mycket regler och rutiner som ställer till det för ert barn? Hur man än gör så blir man ifrågasatt som förälder. Som förälder gör man allt som finns i ens makt för att ens barn ska få må bra och leva ett bra liv. Men som förälder till ett barn med en npf-diagnos blir man ofta ifrågasatt och skuldbelagd. Detta vet jag att fler föräldrar kan vittna om - jag är inte ensam om att tycka detta tyvärr. 
 
 
 

nöjen med stora barn... Necronomicon.

När barnen var små så gick vi och såg det som dom gillade då så som Alfons Åberg, Bamse, Junibacken m.m. Det var riktigt mysigt att gå på men kanske inte direkt mitt förstahandsval om jag ska vara helt ärlig. När barnen är små så är det dom som bestämmer (så klart) vad man ska gå och se - på bio, teater, museum m.m. 
 
Nu när barnen är stora så märker man att de dom vill de vill även jag se. Att "roa" sig ihop med sina stora barn är en helt annan sak än att "roa" sig med barnen när de är små. I november gick jag på Melissa Horn med mina två äldsta döttrar och min mamma och sen gick jag och min mellandotter på Lars Winnerbäck - musiksmak som vi alla gillar alltså. 
 
Innan teatern gick vi och åt och det blev Kinamat på New Peking City. Jag fick äta till barnpris vilket var riktigt bra för jag orkade inte ens äta upp hela barnportionen, hade känts lite surt att behöva ta in en hel portion med massor av mat som sen bara skulle ha slängts. Eftersom vi skulle på teater kunde jag ju inte direkt ta med mig resterna...
 
 
Igår gick jag och min yngsta dotter på skräckmusikalen NecronomiconElverket! Den var riktigt bra tyckte vi båda. Jag kom över denna föreställning av en slump, en av mina ungdomsvänner på FB skrev att hon skulle se den med sin man och när jag klickade mig vidare på länken hon lagt upp kände jag direkt att den där ville jag se med min yngsta. Så jag klickade in mig och lyckades få biljetter direkt. Min yngsta dotter älskar skräck och science fiction så den här skräckmusikalen var helt i hennes smak. Bra musik var det också - tyckte vi nog båda två.
 
I början fick vi alla ståut med väggarna i ett stort rum som var fullt med gamla sjukhussängar och sängar för bältesläggningar. Lite kusligt och väldigt coolt och speciellt kändes det.
Inte direkt den "vanliga" typen av teater som en gått på förut. 
 
Musiken var riktigt bra (sången kanske mindre bra ibland) och effekterna var enkla men skrämmande. 
Att sitta i en helt nedsläckt salong (vilket skedde några gånger) kan verkligen kännas skrämmande...
Och med hjälp av ljud och musik byggdes spänningen och handlingen upp. 
 
Så ja att få gå på nöjen med sina stora barn är verkligen en helt annan sak mot att gå på nöjen med sina små barn. Jag känner en oerhörd värme och kärlek för att mina döttrar faktiskt vill gå på roliga saker med mig <3 Det känns fint för mammahjärtat. 
 
När vi gick därifrån började kyrkklockan ringa i klocktornet till Hedvig Eleonora kyrka.
och nej inte den vanliga ringningen för att klockan slog 21.00 utan mer som klockspel/musik som hämtat från musikalen vi nyss sett.
Ja jag förstår att det säkert var ett beställningsjobb för att vi teaterbesökare som gick förbi där skulle reagera.
Men just där och då var inte det precis vår första tanke.
Nej vi blev faktiskt både skrämda och fascinerade.
En spännande och lite skrämmande upplevelse som jag fick dela med min yngsta dotter!
 

drömhuset - kundkväll...

Efter kvällseventet hos Living and room så följde jag med Johanna till Drömhuset för deras kundkväll. Där var det massor av kunder men mysigt och jag kommer nog åka dit snart igen. Julstämningen låg på topp även där. 
 
Retro ljusstake - precis en sådan som fanns i mitt barndomshem, den röd i trä.
de där klättrande klädhängarna vill jag ha, så läckra/snygga. 
 

militus medical kvällsevent...

I tisdags kväll var jag iväg till Militus medicals kvällsevent. Det var via fina Johanna som jag fick vetskap om det hela. Jag har länge varit ute efter bra ansiktsprodukter som kan fungera på min torra men ändå ibland feta ansiktshud men det har vart svårt att finna en bra. Även bra kroppsprodukter har jag letat efter som kan fungera bra på min torra hud. Jag såg Johanna lägga upp en bild på kroppsvårdsprodukter som gjorde mig nyfiken så jag frågade helt enkelt vart hon köpt dessa. Då rekommenderade hon mig att kolla upp Militus Medical och där såg jag att de skulle ha ett litet kvällsevent med jultema. Jag bjöd med mig min fina kurskamrat Kristiina till detta event - kände att vi båda behövde få lite avkoppling i allt pluggande. 
 
lite foton från eventet.
 
Jag var tyvärr lite dålig på att ta bilder på plats. Det var lite för trångt för att det skulle bli bra bilder.
Vi fick med oss en härlig goodiebag med fina hudvårdsprodukter.
Och till min stora lycka så fanns det en super bra ansiktsrengöring och kräm till ansikte och kropp med i påsen.
Dessa två produkter passade mitt ansikte perfekt. 
Nu blir jag nästan lite chockad efter att jag tvättat ansiktet och smort in mig för jag känner mig så ren och len i ansiktet - jag tycker alltid annars att det brukar bli stramt och torrt efter rengöring.
Men de här produkterna från Avéne var verkligen superbra för min hud. 
 
Avéne är min nya favorit till ansiktet.
Nu ska jag bara finna den perfekta kroppskrämen/kroppslotionen också...

living and room julevent...

I onsdags kväll var jag iväg på Living and room´s julevent. Riktigt trevligt och julstämningen ökade ett snäpp. 
Det var fina Annelie/niehoff som höll i det hela. Det finns så mycket fint där som jag skulle vilja ha men just nu säger nog plånboken ifrån lite - så här lagom till jul...
 
 
 
bild på googiebagen lånad från Jennie

äppelchips...

Igår kväll fick jag ett ryck att testa att göra egna äppelchips. Läste om äppelchips i SATS medlemstidning men hittade tyvärr inte receptet där utan fick googla runt lite. Hittade några recept som kändes så där halv bra, så jag "blandade och gav" lite. Tog lite från det ena receptet och lite från det andra och det blev riktigt gott.
 
Recept:
 
2 äpplen skivade riktigt tunt i mandolin (använde jag alltså)
 
2 dl vatten
1 dl strösocker
1 citron
 
Blanda vatten, socker och pressad citronsaft i en kastrull. Koka upp och låt sedan svalna. 
Ta ur kärnhuset ur äpplena och skiva de sedan tunt. Lägg i en skål och slå över socker- och citronvattnet. Låt äpplena ligga i lagen några minuter ta sedan upp och sprid ut äppelskivorna på en bakplåtspappers klädd plåt. Jag testade att göra en plåt "naturella" alltså med endast lagen, på en plåt strödde jag över kanel och på en tredje vaniljpulver (obs INTE vaniljsocker). In med alla plåtarna i ugnen ca: 100 gr i 4 timmar. Jag bytte plats på plåtarna en gång i timmen och vände även på äppelskivorna samtidigt. Och så hade jag en träslev instucken i ugnsluckan så att eventuell ånga kunde åka ut. Äppelchipsen fick sedan svalna i ugnen efter att jag stängt av den. Blev mycket goda och uppskattade här hemma, får nog nästan göra om det ikväll igen...
 
äppelchips

bloggevent hos Militus Medical...

Ikväll blir det bloggevent hos Militus Medical. Hoppas kunna få hjälp med min knepiga vintertorra hud i ansiktet och den torra kliande vinter/psoriasis huden på kroppen. Det ska bli trevligt med lite julmys, hudvård och eventuella tips och råd. Militus Medical har en egen blogg där man kan få bra tips och idéer. 
 
eventjulmingel1-1Bild lånad från Militusbloggen
 

pepparkakskladdkaka...

Såg en instagrambild som Jennie la upp för någon vecka sedan på en saffranskladdkaka och det såg så gott ut. Självklart bad jag om receptet - receptet finns på Jennise blogg. Saffranskladdkakan blev supergod men eftersom två av mina döttrar inte riktigt föll för denna "nya" kladdkaka - främst för att de ätit sig "magsjuka" på saffransbulledeg ett år - så testade jag att byta ut saffranet mot pepparkakskrydda istället. Det blev en riktig hit!
Så här kommer det omarbetade receptet, pepparkakskladdkaka.
 
Receptet blev då:
 
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
3 st ägg 
1 krm salt
100 gr mandelmassa
150 gr smält smör
2,5 - 3 msk pepparkakskrydda
drygt 1 dl frysta lingon 
 
Blanda alla torra ingredienser och rör ner ägget och riv ner mandelmassan. Rör sedan ner det avsvalnade smälta smöret. Häll i smord form och "strö över" de frusna lingonen så det blir lite överallt och baka i ugnen 200 gr i 20-25 minuter (beroende på ugn, form och hur kladdig man vill ha den). Vi hade 22 minuter sist och det blev perfekt kladdighet för vår smak. 
 
 
 
 

RSS 2.0